Jump to content
Порталът към съзнателен живот

Чесън в сандъчета?


Recommended Posts

За ценните качества на тази суперхрана няма нужда да се говори. Проблемът е, че главите чесън смущават доста хора със силното си лютене и миризма, а след топлинна обработка губят ценните си качества. Зеленият чесън е идеален в това отношение, като е прекрасна добавка за всякакви салати и просто така сложен към ястията. Неговият сезон, обаче е твърде кратък, за съжаление. 

Тази година явно съм се презапасила с глави и когато това стана ясно, ми дожаля да ги изхвърля. В едно от сандъчетата с лимец за трева  набоцках по краищата скилидки без особена надежда. Приятна изненада, обаче - не мина доста време и поникнаха съвсем прилични стръкове. Тогава отредих едно цяло сандъче на тях и вече съм събрала 3-4 реколти през цялото лято. Изскубвам ги докато са още крехки и на тяхно място набождам други - съвсем нагъсто. Опитайте и вие! 

 

 

Линк към коментар
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Гост
Отговори в тази тема...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Добави...