Солта е от жизненоважно значение. В момента аз имам заболявания при които трябва да консумирам повече сол и с натрий и с калий, но нейодирана сол.
Незнам защо в България винаги правят така. Първо години наред не може да се намери йодирана сол, после пък със закон задължават да се произвежда само йодирана сол и сега човек не може да намери нито обикновена, нито морска нейодирана сол. Вместо да дадат право на избор на хората каква сол да употребяват спрямо състоянието си. По същия начин е и с вкарването на флуор във водата. Никой не пита хората, това е като биологичното оръжие. Пий и мълчи, яж и мълчи пък каквото ще да става.
Искам да кажа за морската сол, че съдържа съвсем минимално количество йод и затова допълнително я йодират.
Ето един линк с преводача на гугле, където пише за състава на морската сол. Морска сол- уикипедия
Аз имам тиреотоксикоза, при това заболяване е повишено всмукването на йод от щитовидната жлеза и по този начин се произвеждат твърде много тироидни хормони. Затова трябва да се ограничи максимално приема на йод, особено на изкуствен йод, тоест калиев йодид добавян в солта. Има много билки и храни с естествено съдържание на йод, които нямат почти никакво действие спрямо болестта, а има такива, когито дори помагат.
При болест на Адисон и други по- редки болести също липсва натрий и се прави диета с високо съдържание на сол.
Също така имам натрий и калий под нормата, тъйкато губя електролити, от там и ниско кръвно налягане, световъртежи, прескачане на сърцето и др.
Моя приятел не обича сол и все се чуди, защо си слагам нормално количество сол, а той организмът си го търси. Просто всичко трябва да е умерено и според нуждите.
В летните горещини например човек губи сол с потта и е хубаво да си набавя малко повече.
