The highly respected World Health Organization (WHO) offered their own findings on vegetarian and vegan diets in a 1991 report. WHO not only confirmed the results of the BMA and the China study, but also found that meat and dairy-rich diets promote other diseases as well, including osteoporosis or low bone density, and kidney failure. WHO went so far as to predict the cancer crisis the world now faces, based on the meat-rich dietary trends of Western nations. The report candidly faulted governments for public Dietary Guidelines that promote meat and dairy as necessary foods, urging more vegetarian-based policies where animal products are relegated to optional status.
Уважаванaта Световна здравна организация (WHO), предложи собствените си констатации за вегетариански и вегански диети в доклад от 1991. СЗО не само потвърдиха резултатите от БЛС и проучването на Китай, но също така, че месото и млечните богати диети стимулират други заболявания, както и, включително остеопороза или ниска костна плътност, и бъбречна недостатъчност. WHO стигна дотам, че да предвиди кризата с рака, пред която сега светът е изправен, и която се основава на хранителните навици, свързани с изобилната употреба на месо в диетата на западните народи. Докладът откровено обвинява правителства за обществени диетични насоки, които насърчават консумацията на месни и млечни храни, повече отколкото е необходимо, и призовава към по-вегетариански ориентирана политика, където консумацията на продуктите от животински произход е сведени до незадължителна.
източник